Tislaamokierros ja tasting

Break Sokos Hotel Koli Kylän yhteydessä sijaitsee Kolin oma tislaamo, jossa valmistetaan paikallista giniä sekä muita tisleitä. Viskiä pääsemme maistelemaan syksyllä 2026.

Tislaamokierros ja tasting sisältää noin 20-30 minuutin tislaamokierroksen, missä esitellään tislepannu ja tislaamon tilat sekä kerrotaan hieman tarinaa alueesta sekä alkoholin valmistuksesta. Tastingissa maisteltavana 4 erilaista tuotetta, sisältäen Koli Ginin, Koli Puolukkapontikan, Helsinki Puolukka-Gin liköörin sekä Helsinki Rye whiskyn.

Hinta yhteensä 45€/hlö, ei minimihenkilömäärää. Jos ryhmäkoko on suurempi kuin 20 henkeä, teemme tislaamokierrokset pienemmissä erissä, sillä tilaan ei mahdu kerralla isoa ryhmää. Tasting pidetään ravintola Tervaskannon puolella.

Tislaamokierrokselle ja tastingiin on takuulähdöt joka lauantai klo 17.

Tasting-juomat 2 cl annoskoossa

Kolin tislaamotastingin tuotteet (4 erilaista juomaa):

Koli Gin on puhdas dry gin, jossa on käytetty mausteena ainoastaan katajanmarjaa. Gin on kirkas, selkeä makuaromeiltaan ja erittäin laadukas tisle.
Koli Puolukkapontikka on tehty suomalaisesta puolukasta ja kypsytetty tammitynnyrissä tislaamisen jälkeen. Tammitynnyrikypsytys pehmentää pontikan tunnusomaista terävää potkua.
Helsinki Puolukka-Gin Likööri on suomalaisesta puolukasta ja puhdasaromisesta ginistä tehty likööri, jossa ei ole käytetty lainkaan säilöntäaineita. Likööri on väriltään punainen ja aromissa on makeuden lisäksi havaittavissa sekä puolukkaa että pieni vivahde ginin katajanmarjaa.
Helsinki Whiskey Rye Malt on kotimainen rukiin ja ohran liitosta tehty laadukas viski. Viskissä on hienoinen savuisuus sekä rukiin miellyttävä makeus.